古意二十年，秉持烹飪至精、服務至誠、品味至尚的理念，一路創新發展，贏得了海內外顧客的青睞、成為了上海知名特色餐飲企業。
古意二十年，堅持專于湘菜美食，努力成為最受歡迎的湖南菜系知名餐飲企業。我們追求原材料食材的至高品質、精挑細選、層層把關篩選和管理，多名資深的湘菜廚師兢兢業業的創新研究湘菜烹飪技藝，所有團隊的努力就是要將古意餐飲企業從十年古意發展成百年古意。
古意二十年，旗下已發展了五家分店：富民店（富民路89號），久光店（南京西路1618號久光百貨8樓），國金店（世紀大道8號），環貿店（淮海中路999號），國貿匯店（華山路1901號地下一層（LG1)119室。。五家分店都地處交通便利，繁華之地。
古意二十年，我們一貫堅持“美味是品質核心、服務是管理基礎”的宗旨，重視日常團隊人才培訓&培養工作，努力建立自上而下、由內向外的溝通文化&信息反饋系統。這是古意文化的基礎，亦是讓古意保持品牌持久魅力、不斷創新、滋生新活力以在不久的將來成為一家卓越的餐飲企業。
古意未來十年——給你精彩的舞臺，有你的古意更精彩。 在十年穩步經營的基礎上，古意現在正全面提升管理創新水平，加快連鎖發展步伐。面向全國招募熱愛餐飲業，有理想、有能力、品質好的能人志士。
